Envicentrum pro krajinu

Pečení chleba s nevidomými

V úterý 6. září 2016 jsme se sešli s milými lidmi ze Sjednocené organizace nevidomých a slabozrakých ze Vsetína. I přes nemalý handicap, si tito lidé společné dopoledne při pečení chleba krásně užili v radosti a spokojenosti. Všichni jsme se vystřídali u mísení těsta z 11 kg mouky. Byla to fuška 🙂 Poté se nechalo těsto chvíli odpočinout a ještě jednou se přemísilo před delším kynutím. Když nebylo co na práci, tak na povídání toho bylo hodně 🙂 A taky děti z místní komunitní školy nám přišly zpříjemnit čas písničkou. Po nasázení chleba do pece jsme se posilnili dobrou valašskou kyselicou a ani jsme se nenadáli a už jsme vytahovali do zlatova vypečené a voňavé bochníky chleba. Jeden jsme hned rozkrojili na ochutnání. To byla dobrota!
Každý si domů odvážel nejen kousek čerstvého chleba z pece, ale také příjemný zážitek a mnozí si připomněli časy, kdy jejich babičky či maminky pékávaly doma chléb.