MŠ Vysoké Pole – Nakládání zelí – projektový den říjen

Zelí nasazené na záhonku nám pěkně dorostlo v krásné velké hlávky a je potřeba ho zpracovat. V rámci zachování tradičních postupu tlačení zelí, si děti připravily svoje kysané zelí. Zelí  jsme společně sklidili ze zahrádky, očístili, nakrouhalyi a natlačili do „zeláku“ – tak se u nás říká kameninovému hrnci, ve kterém se uchovává kysané zelí.

Pak už bude stačit jen počkat, jak nám zelí vykvasí do krásně křupavého kyselého zelí..